Menguji Kemurnian Madu

Menguji Kemurnian Madu



Bapak saya nih yang suka minum madu, selain menghangat kan di tenggorokan ternyata juga bisa untuk kekebalan tubuh lho.. simak yuk..

                                          


Banyak orang menganggap bahwa madu yang baik tidak beku saat disimpan di kulkas, sebagai tanda tidak diberi tambahan gula (sukrosa maupun fruktosa). Ternyata hal itu tidak selalu menjamin karena madu kualitas jelek juga bisa tahan di lemari pendingin.

Banyak juga orang yang meyakini bahwa madu asli tidak diminati semut. Bagaimana pun, mau berasa manis, semut akan suka. Tak jarang orang mengaitkan madu asli dengan daya ledak jika tutup botol dibuka. Padahal, adanya gas justru menunjukkan madu tersebut memiliki kandungan air berlebih sehingga terjadi fermentasi.

Intinya, madu murni dihasilkan dari lebah tanpa proses pemanasan dan kimiawi apa pun, serta tidak ada tambahan apa pun. Berikut adalah beberapa saran memilih madu yang baik, yang didapat dari produsen madu yang kebunnya berada di pegunungan Chiang May, Thailand, dan berbagai sumber.


1. Tuangkan 
 1 sendok makan madu ke dalam piring, lalu tambahkan air.
Ini merupakan cara paling mudah untuk menguji keaslian madu. Madu yang bermutu jelek akan segera bercampur dengan air, sedangkan madu yang baik akan bergeming. Ia hanya bakal membentuk tekstur atau corak seperti rumah lebah.

2. Tanpa buih

Bukalah tutup botol, dan periksa apakah madu mengandung banyak buih. Madu yang berkualitas baik tidak mengandung buih. Timbulnya buih menandakan telah terjadi fermentasi akibat kandungan air yang tinggi.

3. Rasanya tidak asam
Madu yang memiliki rasa asam bertanda telah mengalami fermentasi. Bisa karena kandungan airnya kelewat banyak. Selain itu, kemungkinan madu tidak ditutup rapat saat penyimpanan sehingga menyerap air dari sekelilingnya. Karena itu, madu harus ditutup secara rapat.

4. Kandungan Sukrosa rendah

Madu yang berkualitas tinggi berdasarkan standar Standar Nasional Indonesia (SNI) tidak boleh lebih dari 10 persen

5. Tidak dikerubutin Semut
Semut umumnya lebih menyukai gula jenis sukrosa, berbeda halnya dengan madu jenis gulanya adalah Fruktosa

Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, madu lebih kental dan berasa manis, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga. Jika Tawon madu sudah berada dalam sarang nektar dikeluarkan dari perut dan dikunyah dikerjakan bersama tawon lain, jika nektar sudah halus ditempatkan pada sel, jika sel sudah penuh akan ditutup dan terjadi fermentasi.
Madu lebih manis dari gula meja dan memiliki ciri-ciri kimia yang menarik, dioleskan jika dipakai untuk pemanggangan. Madu memiliki rasa yang berbeda daripada gula dan pemanis lainnya. Madu bisa berfermentasi maka jika ditutup dalam tempat yang tertutup rapat tempatnya bisa pecah jika gas hasil fermentasi tidak dibuang. Supaya tidak pecah pada tutup botol harus diberi lobang kecil untuk pembuangan gas.
Untuk madu yang dipasarkan, madu di panasi dulu dalam oven sekitar suhu panas 700C, madu dipanasi selama beberapa jam supaya fermentasi berhenti, biasanya pemanasan madu dengan suhu panas 700C dilakukan dua kali. Tapi rasa dan aroma khas madu menjadi hilang dan rasanya juga berubah.

Khasiat madu

Untuk mendapatkan khasiat dan manfaat dari madu, dalam mengkonsumsi sebaiknya menggunakan takaran yang direkomendasikan dan dicampur dengan air hangat sebanyak satu gelas.

Pagi : Orang Dewasa : 30 gr / 1 sendok makan.
Anak-anak : 15 gr / 1/2 sendok makan
Siang : Orang Dewasa : 30 gr / 1 sendok makan
Anak-anak : 15 gr / 1/2 sendok makan
Malam : Orang Dewasa : 30 gr / 1 sendok makan
Anak-anak : 15 gr / 1/2 sendok makan
e 1/2 sendok makan = 1 sendok teh

Dengan minum madu tiga kali sehari sebanyak 1 sendok makan tiga kali sehari (24 jam) untuk orang dewasa sudah cukup, jika minum teratur akan bisa menjaga kesehatan badan, dan bagi yang baru sembuh dari penyakit bisa cepat pulih kesehatannya. Suhu tubuh akan stabil, detak jantung akan lebih stabil. Teh hangat yang dicampur madu adalah minuman yang bagus untuk mengawali hari.
Jika takaran aturan minum tertera tersebut di atas membuat mencret (diare), disarankan supaya mengurangi takarannya karena madu asli akan mempengaruhi aktifitas kelenjar getah perut, jika sudah terbiasa takarannya bisa ditambah.
Madu adalah satu-satunya makanan yang tidak akan pernah basi/membusuk.

Bermacam jenis madu, hal ini tergantung dari musim bunga, jika Tawon digembala ditempat-tempat perkebunan akan diperoleh jenis madu mnurut perkebunan atau hutan itu, dibawah ini merupakan bermacam jenis madu yang ada dipasaran :
Madu Bunga Kapuk (Randu)
Madu Bunga Karet
Madu Bunga Kopi
Madu Bunga Lengkeng
Madu Bunga Sonokeling
Madu Bunga Durian
Madu Bunga Rambutan
Madu Bunga Apel
Madu Bunga Jambu air
Madu Bunga Mangga
Madu Bunga Kaliandra
Madu Bunga Mahoni
Madu Bunga Jambu Mede
Madu Hutan
Madu berbagai jenis seperti di atas biasanya tertulis juga Madu Royal Jelly atau Madu Murni, Madu Royal Jelly harganya lebih mahal.


Definisi
Propolis atau Lem Lebah adalah suatu zat yang dihasilkan oleh lebah madu. Dikumpulkan oleh lebah dari pucuk daun-daun yang muda untuk kemudian dicampur dengan air liurnya, digunakan untuk menambal dan mensterilkan sarang. Propolis bersifat disinfektan (anti bakteri) yang membunuh semua kuman yang masuk ke sarang lebah. lebah meliputi sarangnya dengan propolis untuk melindungi semua yang ada di dalam sarang tersebut dari serbuan kuman, virus, atau bakteri, misal: ratu lebah, telur, bayi lebah, dan madu. Sifat disinfektan alami yang terkandung dalam propolis sangat ampuh dalam membunuh kuman, terbukti dengan ditemukannya seekor tikus dalam sarang lebah yang telah mati selama kurang lebih 5 tahun dalam keadaan tidak membusuk
Kegunaan
- Suplementasi; mengandung zat-zat yang dibutuhkan untuk membangun kekebalan tubuh dan mengaktifkan kelenjar Thymus
- Bioflavonoid, yaitu zat anti oksidan sebagai suplemen sel. Menurut penelitian, kandungan Bioflavonoid pada satu tetes propolis setara dengan bioflavonoid yang dihasilkan dari 500 buah jeruk
- 16 rantai Asam Amino Essensial yang dibutuhkan untuk regenerasi sel
- Semua mineral yang dibutuhkan tubuh kecuali Sulfur
- Semua vitamin kecuali vitamin K

Minus

walaupun propolis lebih baik khasiatnya dengan jenis madu lainya cuman harganya lebih mahal dan sulit didapat. harga per 10ml bisa sampai 100ribu.

sumber : kaskus




Share your views...

13 Respones to "Menguji Kemurnian Madu"

junxia2 Zheng said...

2015-06-23 zhengjx
michael kors bags
oakley sunglasses wholesale
ray bans
pandora jewelry stores
cheap oakley sunglasses
cheap oakley sunglasses
football jerseys
air max uk
replica watches rolex
coach outlet
kate spade
coach outlet
hollister kids clothing
coach factory outlet
true religion
chanel handbags
kate spade outlet
oakley sunglasses outlet
rolex watches for sale
coach outlet
burberry scarf
kate spade bags
true religion jeans
cheap soccer jerseys
michael kors handbags
michael kors uk outlet
ralph lauren polo shirts
michael kors outlet
ray bans
ray bans
coach factory outlet
christian louboutin
replica watches for sale
ray ban outlet
michael kors outlet
mont blanc pens
true religion jeans outlet
tory burch shoes
retro jordans
coach outlet online


June 24, 2015 at 9:38 AM
chenlina said...

chenlina20150722
michael kors outlet
dior outlet
michael kors bag
michael kors outlet online
jordan pas cher femme
true religion outlet
coach outlet
pandora charms
michael kors outlet online
kids lebron james shoes
air jordan retro
christian louboutin outlet
louis vuitton outlet
cheap jerseys
michael kors outlet online
chanel handbags
louis vuitton uk
michael kors outlet
kobe bryant shoes
louis vuitton handbags
jordan 8s
ray ban wayfarer
louis vuitton handbags
ray-ban aviator
jordan 6 black infrared 2015
louis vuitton
ray ban eyeglasses
louis vuitton outlet
abercrombie kids
michael kors outlet online
air max 90
christian louboutin
football shoes
abercrombie
louis vuitton handbags
coach outlet store online
michael kors handbags
longchamp handbags
coach outlet store online
abercrombie and fitch
as


July 22, 2015 at 4:39 PM
chenlina said...

chenlina20150923
timberland uk
nike roshe run women
tod's shoes
barbour uk
ralph lauren outlet
nike air max 90
timberland boots
cheap oakleys
mulberry handbags
oakley sunglasses wholesale
moncler jackets
michael kors handbags
hollister uk
instyler curling iron
vans shoes
kevin durant shoes
jordan pas cher
canada goose jackets
nike tn
basketball shoes
ugg outlet
cheap ray ban sunglasses
instyler max
ed hardy outlet
hermes belt
adidas superstar
oakley sunglasses
hermes uk
soccer shoes
adidas shoes
ugg slippers
mcm handbags
sac longchamp
hollister
coach outlet canada
true religion jeans
cheap uggs
ralph lauren pas cher
air max 95
hollister kids
as


September 23, 2015 at 8:24 AM
风骚达哥 said...

20151014 junda W
Louis Vuitton Luxury Official Website
michael kors outlet online
ugg boots clearance
ugg boots
Michael Kors Outlet Online Mall
Buy Kobe Shoes Online Discount
air max 90
michael kors handbag
michael kors outlet
michael kors bags
cheap louis vuitton
Louis Vuitton Bags Outlet Store
Michael Kors Outlet Real Handbags Online
ugg boots
Michael Kors Online Outlet Shop
louis vuitton
Coach Outlet Store Online Shop
nfl jerseys
Louis Vuitton Bags On Sale
Hollister uk
Coach Factory Outlet Online Sale
Coach Factory Outlet Private Sale
true religion outlet
Canada Goose Jackets Outlet Online Sale
ugg boots
ugg boots outlet
Coach Outlet Store Online Handbags Clearance
Coach Factory Outlet Private Sale
hollister clothing store
louis vuitton outlet


October 14, 2015 at 5:18 PM
Fangyaya said...


fangyanting20151016
prada outlet, http://www.pradaoutlet.us/
true religion jeans, http://www.truereligionjeansoutlets.us.com/
ugg boots, http://www.uggaustralia.in.net/
football shirts, http://www.cheapfootballshirt.org.uk/
gucci, http://www.borseguccioutlet.it/
rolex watches uk, http://www.rolexwatches-uk.co.uk/
true religion jeans, http://www.truereligionjean.in.net/
ray ban sunglasses, http://www.ray-bansunglasses.eu.com/
canada goose jackets, http://www.uggbootscheap.eu.com/
kobe shoes, http://www.kobeshoes.us/
cheap jordans, http://www.cheap-jordanshoes.us.com/
winter coats, http://www.cybermondaydeals.in.net/
canada goose coats, http://www.canadagoose-coats.us.com/
lebron james shoes, http://www.lebronjames.us.com/
true religion jeans, http://www.truereligionjeansoutlet.com/
ray ban sunglasses, http://www.rayban-sunglassess.us.com/
canada goose outlet, http://www.canada-gooseoutlet.us.com/
ralph lauren uk, http://www.ralphlaurenoutletuk.org.uk/
ugg outlet, http://www.snowboots.us.com/
mulberry outlet, http://mulberryoutlet.outlet-store.co.uk/
the north face uk, http://www.thenorthfaces.org.uk/
timberland boots, http://www.timberlandboots.name/
canada goose outlet, http://www.canadagooseoutlet.com.co/
ugg boots, http://www.uggbootsclearance.in.net/
barbour coats, http://www.canadagoosecanada.com/


October 16, 2015 at 10:10 AM
ninest123 Ninest said...

ninest123 10.24
cheap oakley sunglasses, uggs outlet, uggs outlet, michael kors outlet, louis vuitton outlet, tory burch outlet, prada outlet, ray ban sunglasses, polo ralph lauren outlet online, christian louboutin shoes, michael kors outlet online, jordan shoes, oakley sunglasses, chanel handbags, replica watches, oakley sunglasses wholesale, longchamp outlet, prada handbags, michael kors outlet store, louis vuitton outlet, nike air max, ugg boots, louis vuitton, ray ban sunglasses, tiffany and co, ugg boots, michael kors outlet, polo outlet, burberry handbags, tiffany jewelry, oakley sunglasses, nike air max, gucci handbags, louis vuitton, nike free, michael kors outlet online, longchamp outlet, ray ban sunglasses, burberry outlet, louis vuitton outlet, longchamp outlet, christian louboutin outlet, michael kors outlet online, replica watches, christian louboutin uk, christian louboutin, kate spade outlet, nike outlet


October 24, 2015 at 8:41 AM
ninest123 Ninest said...

coach outlet, north face uk, nike air max uk, coach outlet, hogan outlet, nike air max, kate spade, vans pas cher, nike air max uk, longchamp pas cher, true religion outlet, abercrombie and fitch uk, hollister uk, ray ban uk, coach purses, hollister pas cher, ray ban pas cher, sac vanessa bruno, nike roshe run uk, north face, louboutin pas cher, true religion jeans, oakley pas cher, nike roshe, nike blazer pas cher, michael kors, air max, converse pas cher, true religion outlet, burberry pas cher, coach outlet store online, ralph lauren uk, lululemon canada, guess pas cher, true religion outlet, timberland pas cher, polo ralph lauren, nike free uk, sac longchamp pas cher, jordan pas cher, polo lacoste, michael kors, new balance, nike tn, mulberry uk, michael kors outlet, nike free run, michael kors pas cher, sac hermes, nike air force


October 24, 2015 at 8:43 AM
ninest123 Ninest said...

jimmy choo outlet, north face outlet, bottega veneta, valentino shoes, nike huaraches, longchamp uk, nike roshe run, insanity workout, ghd hair, converse, mcm handbags, mont blanc pens, ferragamo shoes, herve leger, abercrombie and fitch, louboutin, converse outlet, reebok outlet, hollister, nfl jerseys, ray ban, timberland boots, asics running shoes, hermes belt, p90x workout, nike air max, soccer shoes, instyler, hollister clothing, baseball bats, giuseppe zanotti outlet, nike trainers uk, hollister, wedding dresses, new balance shoes, north face outlet, beats by dre, gucci, chi flat iron, vans, iphone 6 cases, mac cosmetics, oakley, nike air max, babyliss, ralph lauren, lululemon, celine handbags, vans outlet, soccer jerseys, oakley sunglasses, uggs on sale


October 24, 2015 at 8:45 AM
ninest123 Ninest said...

montre pas cher, louis vuitton, marc jacobs, links of london, swarovski crystal, canada goose outlet, hollister, thomas sabo, moncler uk, karen millen uk, ugg pas cher, michael kors handbags, pandora uk, louis vuitton, canada goose, juicy couture outlet, ugg,ugg australia,ugg italia, wedding dresses, moncler outlet, canada goose, ugg,uggs,uggs canada, juicy couture outlet, lancel, pandora jewelry, canada goose, pandora jewelry, supra shoes, doke gabbana, moncler, moncler, michael kors outlet online, canada goose outlet, ugg, replica watches, moncler outlet, louis vuitton, ugg uk, canada goose uk, barbour, michael kors outlet, pandora charms, coach outlet, louis vuitton, louis vuitton, toms shoes, canada goose jackets, doudoune moncler, moncler, barbour uk, canada goose outlet, moncler, swarovski
ninest123 10.24


October 24, 2015 at 8:47 AM
mmjiaxin said...

cheap nba jerseys
air jordan 13
coach outlet store
lebron shoes
uggs outlet
atlanta falcons
louis vuitton bags cheap
calvin klein outlet
mcm backpack
mbt shoes outlet
prada outlet online
cheap ray ban sunglasses
michael kors handbags outlet
oakley sunglasses
ugg boots
designer handbags,handbags outlet,cheap handbags,purses and handbags,wholesale handbags,designer bags,bags outlet,handbags wholesale,cheap purses,discount handbags,handbags sale,wholesale purses,handbags and purses,designer purses
ugg boots clearance,ugg australia,uggs on sale,ugg slippers,uggs boots,uggs outlet,ugg boots,ugg,uggs
chanel handbags outlet
discount ugg boots
chanel handbags outlet
mm1126


November 26, 2015 at 1:58 PM